Doce de abóbora sem açúcar? Siiiiiiim!

Doce de abóbora sem açúcar…

Andava com esta ideia na cabeça há não sei quanto tempo! ADOOOOORO doce de abóbora… e com queijo, então! Deram-me duas abóboras enormes e eu já andava meio deprimida porque não como açúcar e como tal, não podia fazer doce!

Mas decidi inventar, arriscar, experimentar e saiu bem! Mesmo bem! Não fica muito doce, aviso já, mas fica muito, muito saboroso. Para além disso, é uma ótima lembrança de Natal, quem não gosta de receber um doce, ainda para mais saudável? Eu gosto e por aí? A verdade é que a Carlota levou para oferecer na escola, foi uma ideia gira, simples e barata. Para além disso assistiu a todo o processo! 🙂

Deixo agora a receita do nosso doce de abóbora sem açúcar! 🙂

Ingredientes:
  • 1kg de abóbora;
  • Sumo de quatro laranjas doces (atenção a este detalhe, se foram amargas o doce não vai ficar bom e terá de compensar com o ácer);
  • Três paus de canela;
  • Quatro colheres de sopa de xarope de ácer (ou maple syrup).
Modo de preparação do doce de abóbora sem açúcar:

Juntar todos os ingrediente na panela e deixar cozinhar, em lume brando, até a abóbora se desfazer! Quando estiver quase pronto prove um pouco e adicione, se for caso disso, mais pau de canela ou xarope de ácer.

Prove! A sua boca é a melhor forma de saber se está bom! 🙂

Pode encontrar mais receitas sem açúcar aqui e aqui! 🙂

*Beijinhos*

Sofia

Siga-nos também no Instagram —> @sofiasalgadomota

Nota 1: o Facebook alterou o algoritmo e a partir de agora vai mostrar mais posts dos amigos e menos das páginas que seguimos. Para continuar a saber dos nossos posts basta ir aqui à nossa página, clicar em gosto e de seguida onde diz “A Seguir” e seleccionar “Ver Primeiro”.

Nota 2: Outra opção é adicionarem-se ao grupo do blogue Pedaços de Nós (podem fazê-lo aqui)! Esta está foi a solução encontrada para que as nossas leitoras não percam pitada. Neste espaço partilharemos apenas os posts que normalmente são partilhados na página, por isso vá lá e adicione-se!  🙂

One thought on “Doce de abóbora sem açúcar? Siiiiiiim!

  1. […] Andava com esta ideia na cabeça há não sei quanto tempo! ADOOOOORO doce de abóbora… e com queijo, então! Deram-me duas abóboras enormes e eu já andava meio deprimida porque não como açúcar e como tal, não podia fazer doce! Só que decidi inventar, arriscar, experimentar e saiu bem! Mesmo bem! Não fica muito doce, … Ver artigo completo no Blog […]

Comments are closed.