DIY… Uma abóbora assustadora

Este ano resolvi assinalar o Dia das Bruxas com a Carlota e mais do que a máscara, acho piada a atividades que se podem fazer em família. Claro que a mascarei, se não não teria metade da piada, mas o mais importante foi o tempo que passámos juntas a fazer algo diferente! Por tudo isso, ontem foi dia de trabalhos manuais! Tínhamos uma abóbora a pedir que a cortássemos e a transformássemos em algo assustador! Cola, tintas e purpurinas, que há sempre cá em casa, em cima da mesa e mãos à obra! A Carlota mal viu a tinta disse – “A Cahota qué pintá, mãe!”. E de pincel na mão lá pintou a sua abóbora de rosa bebé! A mãe acrescentou umas purpurinas, só para dar um toque mais brilhante e voilá, uma abóbora super assustadora, apesar da sua fofura!

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As asas de morcego e as orelhinas são da HM. O fato também, mas antigo!

*Um Dia das Bruxas assustador*

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DIY… Quadro negro

Várias pessoas me questionaram sobre o quadro negro que partilhei aqui e aqui! Bem, foi feito por mim no computador! Acho que fica realmente engraçado e não é nada difícil de fazer. Na verdade a técnica encontrei-a neste site! A primeira coisa a fazer é instalar no Word as letras de que mais gostam, eu uso a Edwardian Script Itc (podem fazer download aqui). De seguida, colocar como fundo uma imagem do quadro preto, mudando a cor da escrita para branco e colocando a imagem por detrás do texto. Depois é só colocar o texto que pretendem. O toque final é dado com o arabesco. Por fim, é só imprimir e colocar numa moldura (pode ser esta) e voilá, está o quadro pronto! Simples não é?
Agora a melhor parte… este link tem o documento Word com o quadro já feito! 🙂 Agora é só escrever o que desejam e fotografar!

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Posso pedir-vos algo em troca? Se partilharem fotos no Facebook coloquem o hashtag #BlogPedaçosdeNós e se o fizerem no Instagram, para além do hashtag marquem-me também (@sofiasalgadomota)

*Bom fim de semana*

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Dois anos da Carlota… receitas simples

Perguntavam-me como fiz as cenouras e os ovos que estavam na mesa no aniversário da Carlota. Como estou sempre de dieta (com muitos furos, é verdade!), optei por ter algumas coisas saudáveis e simples de fazer.
Então vamos às receitas:

Ovos recheados: É uma receita que a minha mãe fazia só que, como em tudo o que faço, fiz a devidas variações. É simples… são ovos cozidos, em que a gema é misturada com atum, salsa picada, cebola picada e azeite. Dou primazia ao atum em água, é mais saudável. O resto é a olho, vou provando para ver quando está bom de atum e azeite. Com este preparado formo pequenas bolas que coloco na clara partida ao meio. Fica muito bom!

Cenouras com alho: Disseram-me, entretanto, que é uma receita típica do Algarve e faz sentido, uma vez que foi uma prima algarvia que ma deu! Também é muito simples… cenoura às rodelas cozida, temperada com salsa e alho picados e regada com azeite!

Também havia na mesa gomas feitas por mim, a única diferença com a que vos mostrei aqui é que desta vez usei gelatina condi light!

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Espero que gostem… bom apetite!

*Boa noite*

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Bolo na caneca… humm!

Nunca fui muito adepta de perder tempo na cozinha a confecionar doces, talvez porque durante grande parte da minha vida estes nunca me despertaram grande interesse, era mais fruta e pão com manteiga. Ainda agora! Dizem que o açúcar vicia e eu atesto a veracidade da informação, viver sem ele é muito, muito difícil! De vez em quando sinto uma vontade quase incontrolável de comer doces que… mas não pode ser!
Hoje trago-vos uma solução mais saudável (pelos ingredientes que contém) e sem açúcar (apenas o da fruta), para saciar esta necessidade de devorar doces: é bolo de alfarroba e faz-se em cinco minutos, dois dos quais no micro-ondas. O bolo é super fácil de fazer, faço-o imensas vezes, e tanto eu como a Carlota adoramos!

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Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de farinha de alfarroba
2 colheres de café de fermento
1 colher de chá (bem cheia para quem gosta) de canela
1 banana bem madura (mas não pisada)
Sumo de meia laranja
1 ovo
(Como gosto muito, costumo colocar na mistura uma noz partida em bocadinhos bem pequeninos)

Misturar tudo na caneca utilizando um garfo e levar ao microondas por dois/três minutos (depende do micro-ondas, no meu ponho dois e meio). Retirar, desenformar, esperar que arrefeça e está pronto a comer! Fácil, não é?

Bom apetite!

*Boa quinta feira*

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