Receitas saudáveis… Oopsies

Uma das coisas que faço com frequência são as oopsies, o chamado pão sem farinha.
É muito fácil de fazer, basta juntar três gemas de ovo e um iogurte grego. Ao lado bater as claras em castelo juntando uma pedra de açúcar. Depois, é só misturar as gemas com iogurte com as claras, com muito cuidado, para que as claras não percam a forma de nuvem. De seguida colocar pequenas doses da massa num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno a 160º, entre 15 a 20 minutos (eu vejo quando estão a ficar amarelinhas e um pouco tostadas).
Este fim de semana voltei a fazer e posso dizer que barradas com um pouco de mostarda e recheadas com presunto e alface ficaram divinais. E mais, em algumas coloquei um pouco de chocolate negro (74% de cacau) e hum… maravilhosa sobremesa!

*Beijinhos*

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Poppy… histórias para princesas

Uma pequena história é sempre um bom motivo para parar e aproveitar o tempo com os filhos!

A nova paixão cá em casa, no que aos livros diz respeito, é a Princesa Poppy, da Janey Louise Jones. A Carlota adora e eu também. Os livros são uma doçura, super fofinhos, com detalhes românticos e em cores suaves, mesmo mesmo de princesas! Os que vivem cá em casa trazem três histórias cada, o que leva a bons momentos de partilha entre mãe e filha. Cada história traz também um envelope com uma pequena carta da Poppy. É um pedido especial ou uma ideia de atividade. Num dos livros vem a receita de um perfume de pétalas, que vamos, com certeza, experimentar! Um aspeto que considero muito importante é o pedagógico, ou seja, o facto de todas as histórias terem um ensinamento associado. Ensinam, por exemplo, a lidar com emoções como as do nascimento de um irmão, ensinam a ter paciência, ensinam valores como a amizade ou a generosidade e tudo de uma forma lúdica e divertida. Para além disso, a Poppy tem um site interativo (podem ver aqui) no qual encontram, para além de outras coisas, algumas propostas de atividades e um certificado que atesta que aí em casa vive… UMA PRINCESA! 🙂

*Beijinhos*

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Atividades com crianças… plasticina

Modelagem, a Carlota ADORA modelagem. Durante muito tempo preparava-lhe pasta de farinha, mas recentemente rendi-me à plasticina. É que já está pronta e dura mais tempo! 🙂
A Carlota passa imenso tempo com as “piscinas” (como diz), faz bolinhas, cobras e usa imenso as formas e o rolo. E, se quer saber, eu fico feliz, porque estes movimentos são dos que mais ajudam o desenvolvimento da coordenação motora fina. Por cá costumamos utilizar as da Play-doh, até porque os frasquinhos não são muito caros e há imensas cores.

E por aí, são fãs de plasticina?

*Beijinhos e… boa terça feira*

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Old school is the best!

O vintage está na moda e estes quadros são tão baratos e giros que vale a pena! 🙂

A Carlota ADORA tudo o que diga respeito a artes plásticas e uma das coisas que mais gosta é de desenhar. Tem imenso jeito e este quadro de ardósia é usado muitas vezes por ela. A facilidade com que desenha e apaga o que faz, torna-o um dos seus instrumentos de desenho preferidos. É tão perfecionista que só quando considera que está bem é que descansa, até chegar a esse ponto apaga e volta a fazer e volta a apagar e volta a fazer… Isto vezes sem conta! Faz sempre bonecos, o que aos (quase) dois anos e meio é muito bom. Nota-se que tem uma coordenação motora bem definida e uma correta noção da figura humana. Só tenho pena de não conseguir imprimir e emoldurar os desenhos, que ficam o máximo!

Old school é uma excelente alternativa aos tablets e é ótimo para entreter miúdos! 🙂

*Beijinhos e… boa semana*

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